Evaluación de materias orgánicas residuales para la elaboración de láminas comestibles biodegradables

This research was developed at the State University of Bolivar, a career in Agroindustrial Engineering, with the purpose of elaborating a biodegradable edible sheet from the use of potato residues (bark) and cheese whey, representing an alternative of waste utilization as well. As a timely environme...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Guamán Tandapilco, Miriam Elizabeth (author)
Další autoři: Guachi Rojano, Ligia Nataly (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2016
Témata:
On-line přístup:http://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/1641
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!