Evaluación de materias orgánicas residuales para la elaboración de láminas comestibles biodegradables

This research was developed at the State University of Bolivar, a career in Agroindustrial Engineering, with the purpose of elaborating a biodegradable edible sheet from the use of potato residues (bark) and cheese whey, representing an alternative of waste utilization as well. As a timely environme...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Guamán Tandapilco, Miriam Elizabeth (author)
Kolejni autorzy: Guachi Rojano, Ligia Nataly (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2016
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/1641
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!