Estudio de linea base de la producción de papa (Solanum Tuberosum L) en cinco comunidades de la parroquia la matriz, cantón Guamote, provincia de Chimborazo

La investigación se realizó en cinco comunidades del sector COCIPA ubicado en cantón Guamote, provincia de Chimborazo. Los objetivos planteados fueron: 1) Identificar los factores que influyen en los niveles de productividad, 2) Establecer los indicadores socio económicos que tuvieren en la producción, 3) Analizar las unidades de producción y volúmenes de papa, 4) Determinar los costos de producción. La Metodología utilizada para recolectar información fue a base de encuestas y se identificaron los segmentos de mercados locales, sus preferencias en cuanto a variedades, cantidades, servicio requerido y precio. Dentro de la composición familiar los mayores integrantes son los hijos, La religión predominante es la Evangélica, son kichwa hablantes, pertenecen a la raza indígena, el nivel educativo promedio es de instrucción primaria y secundaria, poseen casa propia construido de ladrillos, no disponen de todos los servicios básicos, existe migración en un porcentaje moderado por los hijos. Todos los productores son propietarios de sus UPAS, la topografía es irregular, las labores culturales son realizadas manualmente, no realizan análisis de suelo, el producto más cultivada es la papa, la superficie de siembra depende de la disponibilidad del terreno, la mayor parte de los agricultores utilizan su propia semilla, no cuentan con agua de riego, utilizan abonos de sus granjas, fertilizan combinadamente, los problemas que tienen es en la identificación de plagas y enfermedades, la producción depende de la experiencias y las actividades que realiza el agricultor durante el ciclo de cultivo, también saben clasificar por tamaño, almacenar y producir semilla, realiza la venta en plazas y mercados cercanos, aseguran que las capacitaciones son importantes para asegurar la buena producción comercialización y rentabilidad, están consientes en no excederse con la utilización de productos químicos para no causar daños al medio ambiente. Algunos agricultores mencionan que la falta de capacitación, agua de riego, precios bajos, apoyo de las autoridades, crédito, asistencia técnica, no han contribuido con la mejora de las condiciones de vida a los agricultores con la producción de papa

• Autor principal: Chicaiza Padilla, José Pablo (author)
• Otros Autores: Curichumbi Palta, Daniel (author)
• Formato: bachelorThesis
• Lenguaje: spa
• Publicado: 2012
• Materias: PAPA (SOLANUM TUBEROSUM L); PARROQUIA LA MATRIZ; CANTÓN GUAMOTE; PROVINCIA DE CHIMBORAZO
• Acceso en línea: http://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/1035