Pozo Cunalata, A. P., & Valente Malan, C. E. (2024). Producción de snack mediante osmosis inversa a partir de mashua (Tropaeolum tuberosum), oca (Oxalis tuberosa).
Chicago Style (17th ed.) CitationPozo Cunalata, Adriana Patricia, and Carmen Elizabeth Valente Malan. Producción De Snack Mediante Osmosis Inversa a Partir De Mashua (Tropaeolum Tuberosum), Oca (Oxalis Tuberosa). 2024.
MLA (9th ed.) CitationPozo Cunalata, Adriana Patricia, and Carmen Elizabeth Valente Malan. Producción De Snack Mediante Osmosis Inversa a Partir De Mashua (Tropaeolum Tuberosum), Oca (Oxalis Tuberosa). 2024.
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