Evaluación de la productividad de la lechuga (Lactuca Sativa L.) Var. Green Salad Bowl. con fertilización foliar complementaria a base de mezclas de fruta en Yaruqui – Pichincha

El cultivo de lechuga de hoja (Lactuca sativa) variedad “Green Salad Bowl, tiene una gran demanda en los mercados locales e internacionales debido a su sabor agradable, frescura y forma. De acuerdo a las investigaciones llevadas acabo por varios investigadores en producción orgánica en Hortalizas en la Sierra Norte y Central del país, se obtuvieron rendimientos promedio de lechuga de 15 TM/ha, cosecha, volumen que multiplicado por cinco cosechas/año, arrojan una producción de 75 TM/ha/año. Con la disposición de mejorar la productividad del cultivo, al mismo tiempo se disminuyen los costos de producción, es una alternativa valida y amigable con el ambiente y con el campesino el uso de abono de frutas, cuya elaboración artesanal es muy sencilla y barata, mientras que su contenido, es rico en minerales, vitaminas y aminoácidos, contribuyen a una nutrición balanceada del cultivo. Por lo expuesto, se propuso el presente ensayo en el cultivo de lechuga planteando los siguientes objetivos: Evaluar la productividad de la lechuga con la aplicación de tres mezclas de frutas. Determinar el mayor rendimiento con las tres dosis de mezclas de frutas. Realizar el análisis de la tasa marginal de retorno. El presente trabajo de investigación se llevo acabo en el terreno de la Sra. Amparo Báez sector campo duro localizado a 4 Km., sur-este de la parroquia de Yaruquí, Cantón Quito, Provincia de Pichincha. Los factores en estudio fueron: mezclas de frutas; A1: Frutifol 1; A2: Frutifol 2 y A3 Frutifol 3 y con tres Dosis B1: Bajo (1,5cc/l), B2: Medio (2,0cc/l) y B3: Alto 74 (2,5cc/l). Además se agregó un testigo absoluto Ao: sin aplicación de abono de frutas. Se utilizó el diseño experimental de Bloques Completamente al Azar, con un arreglo factorial de 3x3+1x3, para un total de 10 tratamientos con 3 repeticiones. El área total experimental estuvo constituida por una parcela rectangular de las siguientes dimensiones: 24,5 x 11,5 m = 281,75m2 , el área de la unidad experimental fue de 2,50 x 1,80 = 4,5m2, sobre la que se dispuso 6 surcos espaciados a 0,30 m uno del otro. Sobre los surcos se plantó las plántulas de lechuga separadas a 25 m entre si. El área neta de la unidad en estudio fue de 0,80 x 1,5 = 1,20 m2 con 12 plantas seleccionadas. Las variables estudiadas fueron: Porcentaje de prendimiento, Número de hojas a los 30,38 y 46 días, longitud de hoja a los 30,38 y 46 días, diámetro ecuatorial a la cosecha, área de la hoja a la cosecha, días a la cosecha, plantas cosechadas, peso de la planta a la cosecha y el rendimiento en Kg/ha y el Análisis económico. Los métodos de manejo del ensayo, se realizó primeramente el análisis de suelo, luego se elaboró el abono de frutas, para lo cual se utilizó: papaya, melón, sandia, babaco, plátano, manzana y guayaba. Luego se procedió a la siembra de las plántulas. La aplicación de los tratamientos a base del abono de frutas en las tres dosis, se realizó al follaje, la primera aplicación se realizó a los 30 días luego del transplante, las siguientes aplicaciones fueron a los 38 y 46 días posteriores para la variable número y longitud de hojas. En el control fitosanitario no se presentaron mayores inconvenientes en el cultivo. 75 De la investigación se obtuvieron los siguientes resultados: El abono de frutas que obtuvo mejor respuesta en la fertilización foliar complementaria en la evaluación productiva del cultivo de lechuga fue Frutifol-1 en las variables; longitud de hoja a los 46 días con 22,8 cm/planta, el diámetro ecuatorial fue de 37,0 cm/planta, el área foliar con 401,9 cm/planta, el peso de 325.9 gr, y en el rendimiento con 32633.6 Kg/ha. La dosis con mejor respuesta, en el transcurso y al final del ensayo fue la dosis media 2,5 cc/l; en todas sus variables. Se manejaron valores inferiores al 20% del coeficiente de variación con el cual nos da validez de los resultados en la investigación. Para el análisis estadístico de la prueba de Tukey, en las variables medidas mostró un mismo rango de significancia, al 5%, así en: número de hojas a los 46 días y diámetro ecuatorial. En el análisis económico donde se encontró la mejor tasa de retorno corresponde al tratamiento T3 (A1B3 Frutifol 1-DM-2.5cc/l) con $3.9, a lo cual se suma una producción por ciclo de 34 TM

• Κύριος συγγραφέας: Arias Collaguazo, Eladio Fabian (author)
• Μορφή: bachelorThesis
• Γλώσσα: spa
• Έκδοση: 2010
• Θέματα: LECHUGA (LACTUCA SATIVA L.) VAR. GREEN SALAD BOWL.; FERTILIZACIÓN FOLIAR; RUTA EN YARUQUI – PICHINCHA
• Διαθέσιμο Online: http://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/965