Producción de cacao (Teobroma cacao L.) en el cantón las Naves, provincia Bolívar

La presente investigación se propuso diagnosticar la tecnología utilizada en la producción de cacao (teobroma cacao L) en Las Naves, provincia Bolívar. En las comunidades de Las Naves, Buenos Aires, Jerusalén y Bella vista del Cantón Las Naves. El objetivo fue identificar las tecnologías utilizadas en la producción de cacao, caracterizar los sistemas de producción desarrollados en el cultivo y determinar los rendimientos de la producción de cacao en relación a la tecnología de cultivo. El procedimiento empleado para determinar la metodología fue a través de información provenientes de fuentes primarias y secundarias utilizando una encuesta formal. En el uso de la tierra la mayor cantidad de superficie agropecuaria está dedicada a la producción de cacao, asociado con café y cítricos, existiendo mano de obra, la mayor parte de los productores trabajan en su finca con familiares en su mayoría, siendo 8hs de promedio la extensión de las fincas, ubicadas en sectores planos, los agricultores preparan el suelo y desinfectan, el tipo de plantación es marco real en su mayoría. Entre las variedades que más se producen son el CCN-51 por el volumen de producción y Nacional por su alto contenido de aroma, aunque tienen agua insuficiente, riegan los cultivos por aspersión, control plagas y enfermedades. Para la venta de cacao transportan el producto en carro la mayoría de productores y lo venden en el mercado local a intermediarios a $100,00 el quintal, siendo así que el promedio de los ingresos es de $7163,73 y el promedio de egresos de $1.597,28 lo que la utilidad anual de los productores de cacao en esta zona está en un promedio de $5566,45

• Үндсэн зохиолч: Gil Contreras, Dionicio Eugenio (author)
• Формат: bachelorThesis
• Хэл сонгох: spa
• Хэвлэсэн: 2011
• Нөхцлүүд: CACAO (TEOBROMA CACAO L.); CANTÓN LAS NAVES; PROVINCIA BOLÍVAR
• Онлайн хандалт: http://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/1174