Utilización de diferentes niveles de cascarilla de cacao (15%, 20% y 25%) en alimentacion de cuyes machos peruanos mejorados en la etapa crecimiento - engorde, provincia - Bolívar

En San Miguel, Bolívar a 2469 msnm, se evaluó el crecimiento y engorde de cuyes peruanos mejorados mediante la utilización de diferentes niveles de cascarilla de cacao (15%, 20% y 25%). Se aplicó un diseño de bloques completamente al azar con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones, con un total d...

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Hovedforfatter: Bósquez González, Milton Eduardo (author)
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description En San Miguel, Bolívar a 2469 msnm, se evaluó el crecimiento y engorde de cuyes peruanos mejorados mediante la utilización de diferentes niveles de cascarilla de cacao (15%, 20% y 25%). Se aplicó un diseño de bloques completamente al azar con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones, con un total de 64 animales. Se realizaron análisis de varianza, prueba de duncan al 0,05 y 0,01, análisis de correlación y regresión lineal, análisis económico. Los objetivos planteados fueron: i) Evaluar como contribuye los tres niveles de cascarilla de cacao sobre el incremento de peso en cuyes. ii) Determinar el efecto de la cascarilla de cacao sobre la conversión alimenticia en cuyes. iii) Realizar el análisis económico de la relación beneficio/costo (RB/C), del mejor tratamiento.Las principales variables experimentales que se midieron fueron el peso inicial, peso quincenal, peso final, ganancia de peso quincenal, ganancia de peso total, consumo de balanceado quincenal, desperdicio de balanceado, conversión alimenticia, mortalidad, rendimiento a la canal .Los resultados más relevantes fueron: T2 con una ganancia de peso final 1352.28 gr/cuy. Incremento de peso con 1063.63 gr/, consumo promedio de balanceado de 60.75 gr/cuy/día, mejor conversión alimenticia con 4.39 %. Existió un efecto positivo significativo en la alimentación con cascarilla de cacao sobre el incremento de peso, pero económicamente fue rentable en la relación beneficio costo $ 1.35. El incremento del peso de los cuyes estuvo relacionado principalmente con, la nutrición + cascarilla de cacao y sanidad animal. Finalmente esta investigación, demostró que es económico incrementar 15% de cascarilla de cacao en la dieta alimenticia, las buenas prácticas pecuarias relacionadas a la nutrición y sanidad, lo que contribuye al bienestar animal
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