Actividad antimicrobiana del extracto etanólico de la alcachofa (Cynara scolymus) sobre Salmonella entérica ATCC® 13076TM y su efecto en el crecimiento de Lactobacillus spp
Salmonella enterica is an infectious enterobacterium that spreads rapidly, which favors the dissemination of genes related to AMR. Therefore, the objective of this research is to determine the antimicrobial activity of the ethanolic extract of artichoke(Cynara scolymus) on Salmonella enterica and it...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | bachelorThesis |
| Έκδοση: |
2024
|
| Διαθέσιμο Online: | https://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/7411 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Προσθήκη ετικέτας καταχωρήστε σχόλιο πρώτοι!