PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE CAFÉ TOSTADO Y MOLIDO SOBRES ULTRA FILTRANTES LA SULTANA

El presente trabajo ha sido elaborado como un estudio de Proyecto para la instalación de una pequeña empresa procesadora de café, cuya finalidad es darle un valor agregado al mismo, a fin de entregar una nueva presentación como te-café para el deleite del mercado consumidor. Los resultados obtenidos...

• Hoofdauteur: Zavala Zavala, María Verónica (author)
• Formaat: bachelorThesis
• Taal: spa
• Gepubliceerd in: 2013
• Onderwerpen: instalación de una pequeña empresa; procesadora de café,; presentación como te-café; mercado consumidor; producen en la zona sur de Manabí; cantón Jipijapa
• Online toegang: http://repositorio.uees.edu.ec/123456789/1101