ALIMENTOS ORGÁNICOS: OPORTUNIDAD DE DIVERSIFICACIÓN PARA PYMES ECUATORIANAS

ALIMENTOS ORGÁNICOS: OPORTUNIDAD DE DIVERSIFICACIÓN PARA PYMES ECUATORIANAS

La producción orgánica busca utilizar al máximo los recursos naturales por medio de un sistema de producción viable y productiva, dando su mayor importancia a la conservación y rehabilitación del medio ambiente y a sus vez proteger la salud humana. Hoy en día existe un crecimiento de consumidores de...

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Autore principale: Molina Yepez, Mauricio Fernando (author)
Natura: masterThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2015
Soggetti:
Producción,
orgánica,
pymes,
recursos naturales,
proteger,
salud humana
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description La producción orgánica busca utilizar al máximo los recursos naturales por medio de un sistema de producción viable y productiva, dando su mayor importancia a la conservación y rehabilitación del medio ambiente y a sus vez proteger la salud humana. Hoy en día existe un crecimiento de consumidores de productos orgánicos debido a que se preocupan por su salud y de una agricultura con responsabilidad al medio ambiente, de tal manera existe una elevada demanda de productos orgánicos en países desarrollados y de cierta manera se ha fomentado en los mercados locales de Latinoamérica, por esta razón los productos orgánicos tienen un potencial para ingresar a los mercados. El trabajo consiste en presentar la oportunidad de diversificación que conlleva el mercado de alimentos concentrándose en las PYMES ecuatorianas.
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