ESTRATEGIAS PARA EL CULTIVO COMERCIALIZACIÓN Y EXPORTACIÓN DEL CACAO FINO DE AROMA EN EL ECUADOR.

ESTRATEGIAS PARA EL CULTIVO COMERCIALIZACIÓN Y EXPORTACIÓN DEL CACAO FINO DE AROMA EN EL ECUADOR.

Entre los años 1860 y 1920 el Ecuador fue el mayor exportador a nivel mundial de cacao, identificándose este periodo como la época de la “pepa de oro” convirtiéndose en la base de generación de divisas y riquezas para el país. Hacia el año 1925 la producción y exportación disminuyen por el ataque de...

Description complète

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	León Villamar, Fersen Harold (author)
Format:	masterThesis
Langue:	spa
Publié:	2015
Sujets:	Cacao de aroma CCN-51 Precio justo Pasta de cacao Cacao ordinario Política de Estado.
Accès en ligne:	http://repositorio.uees.edu.ec/123456789/1726
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Documents similaires

Efecto del silicio en el manejo fitosanitario del cultivo de cacao (Theobroma cacao L. Cv. CCN-51) en época lluviosa
par: Castillo Morejón, César Paúl
Publié: (2019)

Diagnóstico de la producción del cacao fino de aroma (Theoboma cacao L. ) de la provincia del guayas para la exportación de Ecuador hacia el Mercado Europeo
par: Naranjo Jácome, Esteban Javier
Publié: (2014)

Efecto de condiciones de tostado en dos variedades de cacao sobre las propiedades fisicoquímicas y sensoriales del licor
par: Barberan Macías, Anggie Melissa
Publié: (2023)

Control fitosanitario en el cultivo de cacao CCN 51 con tres grupos de fungicidas sobre los problemas que afectan a su producción, en la zona de San Antonio, Cantón Pueblo-viejo
par: Contreras León, Pablo Yair
Publié: (2017)

Efecto de un compuesto a base de silicio, sobre el manejo fitosanitario del cultivo de cacao CCN-51
par: Bustos Cueva, Geovanny Santiago
Publié: (2017)

Caracterización e implementación de labores agronómicos en fincas productoras de cacao, en la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas
par: Pazmiño Bonilla, Elvis Danilo
Publié: (2018)

Análisis de la comercialización de la producción de cacao theobroma cacao en los cantones Pasaje y Santa Rosa de la provincia de El Oro Ecuador
par: Jimbo Sarmiento, Rodrigo Joel
Publié: (2015)

Métodos de fermentación en la calidad del cacao (Theobroma cacao) nacional y CCN-51, en el recinto Guapara, cantón Pangua, Moraspungo.
par: Caiza Puma, Marìa de Lourdes
Publié: (2015)

Efecto de la aplicación de silicio en el manejo fitosanitario del cultivo de cacao (Theobroma cacao) variedad CCN-51
par: Beltrán Muñoz, Luis Emilio
Publié: (2021)

Efecto de la adición de pulpa de maracuyá y banano como coadyuvantes en la fermentación de granos de cacao de la variedad CCN-51
par: Carrión Aguilar, Alinson Samanta
Publié: (2019)

Diseño de un sistema para la gestión del cultivo de cacao CCN51 en la Hacienda Isabel, Recinto San Vicente.
par: Cedeño De La Vera Diego Andrés
Publié: (2024)

Control de cultivo de cacao
par: Espol
Publié: (2017)

APORTAR AL SECTOR AGRÍCOLA, A TRAVÉS DE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROPYME DEDICADA A LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE CACAO INJERTO CCN-51, UBICADO EN LA PROVINCIA DE ESMERALDAS, CANTÓN QUININDE, SECTOR LA SEXTA, AÑO 2019
par: SOLÓRZANO MENDOZA, LUIS MIGUEL
Publié: (2019)

Creación de un centro de acopio de cacao fino de aroma ubicado en montalvo provincia de los ríos
par: Cevallos Herrera, Max Douglas
Publié: (2009)

Evaluación de productos fúngicos con tres dosis para el control de monilla (Moniliophthora roreri) en cacao (Theobroma cacao) fino de aroma en la parroquia Nueva Loja – provincia de Sucumbíos.
par: Barragan Perez, Jairo Gilberto
Publié: (2015)

Evaluación de productos fúngicos con tres dosis para el control de monilla (Moniliophthora roreri) en cacao (Theobroma cacao) fino de aroma en la parroquia Nueva Loja – provincia de Sucumbíos.
par: Barragan Perez, Jairo Gilberto
Publié: (2015)

Proyecto de inversión y desarrollo para una plantación de cacao fino de aroma en el cantón Ventanas, provincia de Los Ríos
par: Vega Baux, Franklin Geovanny
Publié: (2019)

Proyecto de inversión y desarrollo para una plantación de cacao fino de aroma en el cantón Ventanas, provincia de Los Ríos
par: Vega Baux, Franklin Geovanny
Publié: (2019)

Evaluación de la calidad de las almendras de cacao (Theobroma cacao L.), bajo diferentes tiempos de fermentación en la parroquia Honorato Vásquez, provincia de Manabí
par: Saltos Sanchez, Sandy Gabriela
Publié: (2023)

Propagación vegetativa de plántulas de cacao CCN-51 (Theobroma cacao L.) con diferentes concentraciones de hormona, en el cantón Las Naves Provincia Bolívar, año 2015
par: Illanes Villalba, Segundo Jaime
Publié: (2015)

"Producción y comercialización de plantas clónales de cacao CCN51Theobroma cacao L.) en viveros del cantón Mocache, 2014".
par: Bueno Mera, Rosa María
Publié: (2016)

Respuesta agronómica del cultivo de cacao (Theobroma cacao) a la aplicación de fertilizantes orgánicos y químicos en el sector los laureles del cantón La Maná.
par: Alava Navarrete, Damarys Juverlys
Publié: (2023)

Respuesta agronómica del cultivo de cacao (Theobroma cacao) a la aplicación de fertilizantes orgánicos y químicos en el sector los laureles del cantón La Maná.
par: Alava Navarrete, Damarys Juverlys
Publié: (2023)

Exportación del grano del cacao fino de aroma (Teobroma cacao) en la Empresa Quevexport s.a. de la Provincia de los Ríos.
par: Briones Solis, Sandra Elizabeth
Publié: (2016)

Elaboración de bombones de chocolate a base de cacao fino de aroma (Theobroma Cacao) y su comercialización en la ciudad de Ambato
par: Vargas Peralta, Dario Vinicio
Publié: (2018)

Comparación de las propiedades fisicoquímicas y organolépticas entre un licor elaborado con NIBS de cacao fino o de aroma y un licor con NIBS de CCN-51
par: Campoverde Crespo Jorge Leonardo
Publié: (2024)

Análisis de las características organolépticas del chocolate a partir de cacao ccn51 tratado enzimáticamente y tostado a diferentes temperaturas.
par: Díaz, Linley
Publié: (2013)

Análisis de las características organolépticas del chocolate a partir de cacao ccn51 tratado enzimáticamente y tostado a diferentes temperaturas
par: Díaz Ponce, Shirley Linley
Publié: (2012)

Análisis de las características organolépticas del chocolate a partir del cacao ccn51 tratado enzimáticamente y tostado a diferentes temperaturas
par: Díaz Ponce, Shirley
Publié: (2015)

Aplicación de BIOR3 en cacao CCN51 y su efecto sobre la producción en los Cantones Vinces y Babahoyo, Provincia de Los Ríos
par: Florencia Sanchez, Evelyn Irene
Publié: (2022)

Plan de mejoramiento técnico en la producción de cacao ccn51 en la comunidad la Calumeña, parroquia Palma Roja, cantón Putumayo, provincia de Sucumbios
par: Patín Taris, Teodoro David
Publié: (2017)

Propuesta para la creación de una empresa exportadora de cacao ecuatoriano (fino de aroma) hacia Bélgica
par: Minda Benavides, Franklin Moises
Publié: (2024)

Obtención de bancos de microorganismos provenientes de la fermentación de cacao de la variedad CCN-51 con mezcla de frutas a partir de medios de cultivo estandarizados.
par: Vele Calle, Melissa Carolina
Publié: (2023)

EVALUACIÓN DE ACTINOMICETOS RIZOSFÉRICOS COMO BIOESTIMULANTE EN PLÁNTULAS DE CACAO (Theobroma cacao L)
par: Rodriguez Vera, Dennisse Lisbeth
Publié: (2023)

Análisis de los costos de inversión y su incidencia en el financiemiento para la siembra de 74 hectareas de cacao CCN-51 en la finca Rio Lindo bajo de la empresa Agrotropical S.A. en el cantón Quevedo, período 2009.
par: Godoy Espinoza, Martha Piedad
Publié: (2010)

Identificación de los factores fisicoquímicos y microbiológicos del proceso de postcosecha y su incidencia en la calidad del chocolate
par: Gualoto Siñalin, Erika Alexandra
Publié: (2023)

Caracterización del proceso de fermentación del cacao variedad nacional mediante el uso de técnicas moleculares y de detección de compuestos de aroma.
par: Prado Lince, Mónica Lissette
Publié: (2015)

Efecto de la maceración térmica del cacao CCN-51 (Theobroma Cacao L.) en las características organolépticas y colorimétricas de una bebida alcohólica
par: Ruiz Triana , Jimmy Rodolfo
Publié: (2023)

"Diseño organizacional para la hacienda Ruiz productora de cacao CNN51en El Empalme Provincia del Guayas".
par: Morales Alava, Willian Hermógenes
Publié: (2015)

Evaluación físico química y sensoriales del cacao (Theobroma cacao L.) CCN51 fermentado con Saccharomyces cerevisiae y extracto de fruta (Mango manila) en diferentes grados de madurez
par: Montoya Ramos, Elio Ariel
Publié: (2025)