ESTRATEGIAS PARA EL CULTIVO COMERCIALIZACIÓN Y EXPORTACIÓN DEL CACAO FINO DE AROMA EN EL ECUADOR.

ESTRATEGIAS PARA EL CULTIVO COMERCIALIZACIÓN Y EXPORTACIÓN DEL CACAO FINO DE AROMA EN EL ECUADOR.

Entre los años 1860 y 1920 el Ecuador fue el mayor exportador a nivel mundial de cacao, identificándose este periodo como la época de la “pepa de oro” convirtiéndose en la base de generación de divisas y riquezas para el país. Hacia el año 1925 la producción y exportación disminuyen por el ataque de...

Saved in:

书目详细资料
主要作者:	León Villamar, Fersen Harold (author)
格式:	masterThesis
语言:	spa
出版:	2015
主题:	Cacao de aroma CCN-51 Precio justo Pasta de cacao Cacao ordinario Política de Estado.
在线阅读:	http://repositorio.uees.edu.ec/123456789/1726
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

相似书籍

Diagnóstico de la producción del cacao fino de aroma (Theoboma cacao L. ) de la provincia del guayas para la exportación de Ecuador hacia el Mercado Europeo
由: Naranjo Jácome, Esteban Javier
出版: (2014)

Efecto del silicio en el manejo fitosanitario del cultivo de cacao (Theobroma cacao L. Cv. CCN-51) en época lluviosa
由: Castillo Morejón, César Paúl
出版: (2019)

Efecto de condiciones de tostado en dos variedades de cacao sobre las propiedades fisicoquímicas y sensoriales del licor
由: Barberan Macías, Anggie Melissa
出版: (2023)

Control fitosanitario en el cultivo de cacao CCN 51 con tres grupos de fungicidas sobre los problemas que afectan a su producción, en la zona de San Antonio, Cantón Pueblo-viejo
由: Contreras León, Pablo Yair
出版: (2017)

Efecto de un compuesto a base de silicio, sobre el manejo fitosanitario del cultivo de cacao CCN-51
由: Bustos Cueva, Geovanny Santiago
出版: (2017)

Caracterización e implementación de labores agronómicos en fincas productoras de cacao, en la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas
由: Pazmiño Bonilla, Elvis Danilo
出版: (2018)

Análisis de la comercialización de la producción de cacao theobroma cacao en los cantones Pasaje y Santa Rosa de la provincia de El Oro Ecuador
由: Jimbo Sarmiento, Rodrigo Joel
出版: (2015)

Métodos de fermentación en la calidad del cacao (Theobroma cacao) nacional y CCN-51, en el recinto Guapara, cantón Pangua, Moraspungo.
由: Caiza Puma, Marìa de Lourdes
出版: (2015)

Efecto de la aplicación de silicio en el manejo fitosanitario del cultivo de cacao (Theobroma cacao) variedad CCN-51
由: Beltrán Muñoz, Luis Emilio
出版: (2021)

Creación de un centro de acopio de cacao fino de aroma ubicado en montalvo provincia de los ríos
由: Cevallos Herrera, Max Douglas
出版: (2009)

Proyecto de inversión y desarrollo para una plantación de cacao fino de aroma en el cantón Ventanas, provincia de Los Ríos
由: Vega Baux, Franklin Geovanny
出版: (2019)

Proyecto de inversión y desarrollo para una plantación de cacao fino de aroma en el cantón Ventanas, provincia de Los Ríos
由: Vega Baux, Franklin Geovanny
出版: (2019)

Efecto de la adición de pulpa de maracuyá y banano como coadyuvantes en la fermentación de granos de cacao de la variedad CCN-51
由: Carrión Aguilar, Alinson Samanta
出版: (2019)

Diseño de un sistema para la gestión del cultivo de cacao CCN51 en la Hacienda Isabel, Recinto San Vicente.
由: Cedeño De La Vera Diego Andrés
出版: (2024)

Control de cultivo de cacao
由: Espol
出版: (2017)

Exportación del grano del cacao fino de aroma (Teobroma cacao) en la Empresa Quevexport s.a. de la Provincia de los Ríos.
由: Briones Solis, Sandra Elizabeth
出版: (2016)

APORTAR AL SECTOR AGRÍCOLA, A TRAVÉS DE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROPYME DEDICADA A LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE CACAO INJERTO CCN-51, UBICADO EN LA PROVINCIA DE ESMERALDAS, CANTÓN QUININDE, SECTOR LA SEXTA, AÑO 2019
由: SOLÓRZANO MENDOZA, LUIS MIGUEL
出版: (2019)

Propuesta para la creación de una empresa exportadora de cacao ecuatoriano (fino de aroma) hacia Bélgica
由: Minda Benavides, Franklin Moises
出版: (2024)

Evaluación de la calidad de las almendras de cacao (Theobroma cacao L.), bajo diferentes tiempos de fermentación en la parroquia Honorato Vásquez, provincia de Manabí
由: Saltos Sanchez, Sandy Gabriela
出版: (2023)

Propagación vegetativa de plántulas de cacao CCN-51 (Theobroma cacao L.) con diferentes concentraciones de hormona, en el cantón Las Naves Provincia Bolívar, año 2015
由: Illanes Villalba, Segundo Jaime
出版: (2015)

Comparación de las propiedades fisicoquímicas y organolépticas entre un licor elaborado con NIBS de cacao fino o de aroma y un licor con NIBS de CCN-51
由: Campoverde Crespo Jorge Leonardo
出版: (2024)

Elaboración de bombones de chocolate a base de cacao fino de aroma (Theobroma Cacao) y su comercialización en la ciudad de Ambato
由: Vargas Peralta, Dario Vinicio
出版: (2018)

Respuesta agronómica del cultivo de cacao (Theobroma cacao) a la aplicación de fertilizantes orgánicos y químicos en el sector los laureles del cantón La Maná.
由: Alava Navarrete, Damarys Juverlys
出版: (2023)

Respuesta agronómica del cultivo de cacao (Theobroma cacao) a la aplicación de fertilizantes orgánicos y químicos en el sector los laureles del cantón La Maná.
由: Alava Navarrete, Damarys Juverlys
出版: (2023)

Análisis de las características organolépticas del chocolate a partir de cacao ccn51 tratado enzimáticamente y tostado a diferentes temperaturas.
由: Díaz, Linley
出版: (2013)

Análisis de las características organolépticas del chocolate a partir del cacao ccn51 tratado enzimáticamente y tostado a diferentes temperaturas
由: Díaz Ponce, Shirley
出版: (2015)

Análisis de las características organolépticas del chocolate a partir de cacao ccn51 tratado enzimáticamente y tostado a diferentes temperaturas
由: Díaz Ponce, Shirley Linley
出版: (2012)

Caracterización del proceso de fermentación del cacao variedad nacional mediante el uso de técnicas moleculares y de detección de compuestos de aroma.
由: Prado Lince, Mónica Lissette
出版: (2015)

Aplicación de BIOR3 en cacao CCN51 y su efecto sobre la producción en los Cantones Vinces y Babahoyo, Provincia de Los Ríos
由: Florencia Sanchez, Evelyn Irene
出版: (2022)

Plan de mejoramiento técnico en la producción de cacao ccn51 en la comunidad la Calumeña, parroquia Palma Roja, cantón Putumayo, provincia de Sucumbios
由: Patín Taris, Teodoro David
出版: (2017)

"Producción y comercialización de plantas clónales de cacao CCN51Theobroma cacao L.) en viveros del cantón Mocache, 2014".
由: Bueno Mera, Rosa María
出版: (2016)

Proyecto de Internacionalización para la exportación de pectinas hechas a base del mucílago y las pepas de cacao orgánico fino de aroma ecuatoriano al mercado de Alemania.
由: Falconí Espinoza, Maricarmen
出版: (2024)

Obtención de bancos de microorganismos provenientes de la fermentación de cacao de la variedad CCN-51 con mezcla de frutas a partir de medios de cultivo estandarizados.
由: Vele Calle, Melissa Carolina
出版: (2023)

Modelo de empresa asociativa acopiadora de Cacao Fino de Aroma para los productores del cantón Quinsaloma.
由: González Vásquez, Ángel Eduardo
出版: (2012)

Análisis de los costos de inversión y su incidencia en el financiemiento para la siembra de 74 hectareas de cacao CCN-51 en la finca Rio Lindo bajo de la empresa Agrotropical S.A. en el cantón Quevedo, período 2009.
由: Godoy Espinoza, Martha Piedad
出版: (2010)

Identificación de los factores fisicoquímicos y microbiológicos del proceso de postcosecha y su incidencia en la calidad del chocolate
由: Gualoto Siñalin, Erika Alexandra
出版: (2023)

Efecto de la maceración térmica del cacao CCN-51 (Theobroma Cacao L.) en las características organolépticas y colorimétricas de una bebida alcohólica
由: Ruiz Triana , Jimmy Rodolfo
出版: (2023)

"Diseño organizacional para la hacienda Ruiz productora de cacao CNN51en El Empalme Provincia del Guayas".
由: Morales Alava, Willian Hermógenes
出版: (2015)

Aplicación de bioestimulante orgánico y remoción de frutos enfermos para mitigar la moniliasis (Moniliophthora roreri) en el cultivo de cacao (Theobroma cacao L), cultivar ccn-51, en el Cantón Buena Fé, Provincia de Los Ríos.
由: Rivera Estrada, Wiler Leonardo
出版: (2017)

Evaluación físico química y sensoriales del cacao (Theobroma cacao L.) CCN51 fermentado con Saccharomyces cerevisiae y extracto de fruta (Mango manila) en diferentes grados de madurez
由: Montoya Ramos, Elio Ariel
出版: (2025)