Estudio técnico y económico para la producción de embutidos a partir de la quinua.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Soto Alvarado, Christian Santiago (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2017
Assuntos:
Acesso em linha:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/24477
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