Tratamiento de aguas residuales lácteas y de jugos envasados para disminución de químicos y reducción de sedimentos aplicando la electrocoagulación

Esta investigación se centró en desarrollar y evaluar un proceso de electrocoagulación, para el tratamiento de aguas residuales provenientes de la industria láctea y de jugos. Se diseñó un reactor electroquímico y se realizaron experimentos variando parámetros como voltaje, corriente y tiempo de rea...

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1. Verfasser: Herrera Peñafiel, Bryan Andrés (author)
Weitere Verfasser: Vera Acosta, Adrián Ismael (author)
Format: bachelorThesis
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Veröffentlicht: 2024
Schlagworte:
Online Zugang:https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/75801
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description Esta investigación se centró en desarrollar y evaluar un proceso de electrocoagulación, para el tratamiento de aguas residuales provenientes de la industria láctea y de jugos. Se diseñó un reactor electroquímico y se realizaron experimentos variando parámetros como voltaje, corriente y tiempo de reacción. Se demostró que la electrocoagulación es una técnica efectiva para reducir la demanda química de oxígeno (DQO) y los sólidos suspendidos totales (SST) en las aguas residuales. La configuración óptima se obtuvo utilizando electrodos de hierro a 30 V, con una corriente de 6 A y un tiempo de reacción de 3.5 minutos. Utilizando electrodos de hierro, se lograron reducciones en contaminantes como aceites y grasas (95.44%), (DQO, 93.59%), (SST, 72.95%) y turbidez (97.49%). La electrocoagulación demostró una superior capacidad de eliminación de contaminantes, cumpliendo con los estándares de calidad establecidos. El costo energético del proceso se estimó en 0.53 USD/m³. Los resultados obtenidos posicionan a la electrocoagulación como una tecnología viable para el tratamiento de aguas residuales industriales.
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