Calidad de los servicios del restaurante en el área recreativa de la isla Santay del cantón Durán provincia del Guayas
Este proyecto investigativo consiste en la evaluación de la calidad de los servicios del restaurante de la Isla Santay y el diseño de un Plan de Capacitación de Servicio y Atención al Cliente dirigido a los administradores del Restaurante y sus empleados, ya que se puede evidenciar la falta de atenc...
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
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| Формат: | bachelorThesis |
| Хэл сонгох: | spa |
| Хэвлэсэн: |
2016
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| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/10203 |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
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Шошго нэмэх | Тойм: | Este proyecto investigativo consiste en la evaluación de la calidad de los servicios del restaurante de la Isla Santay y el diseño de un Plan de Capacitación de Servicio y Atención al Cliente dirigido a los administradores del Restaurante y sus empleados, ya que se puede evidenciar la falta de atención que se le brinda a los turistas debido a la afluencia de visitantes que existe en fines de semana o feriados que ingresan a degustar de los platos típicos que ofrecen en el restaurante. Se aplicó el diseño mixto, donde se desarrollan los métodos cuantitativo y cualitativo que nos permiten la recolección y análisis de los datos recogidos por medio de la encuesta y la entrevista que fueron las técnicas utilizadas en esta investigación. Esta propuesta de Plan de Capacitación ayudará a mejorar la atención al cliente y al desarrollo económico del Restaurante de la Isla Santay que permitirá brindar una excelente atención a los turistas. |
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