Alvarado Vélez, J. M. (2022). Desarrollo de una propuesta culinaria a partir del uso de la pulpa de oca (oxalis tuberosa) para fomentar su consumo en el cantón Arenillas.
Citación estilo ChicagoAlvarado Vélez, José Miguel. Desarrollo De Una Propuesta Culinaria a Partir Del Uso De La Pulpa De Oca (oxalis Tuberosa) Para Fomentar Su Consumo En El Cantón Arenillas. 2022.
Cita MLAAlvarado Vélez, José Miguel. Desarrollo De Una Propuesta Culinaria a Partir Del Uso De La Pulpa De Oca (oxalis Tuberosa) Para Fomentar Su Consumo En El Cantón Arenillas. 2022.
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