Plan de negocio para la comercialización de la mermelada de zapallo en la ciudad de Guayaquil
El plan de negocios propuesto es acerca de la comercialización de la mermelada de zapallo, una hortaliza que es muy nutritiva y tiene múltiples beneficios para la salud. Siendo un producto totalmente diferente además de ser endulzada con Stevia, extendiendo la variedad de productos que puedan ser co...
Gardado en:
| Autor Principal: | Jácome Ácaro, Diana Verónica (author) |
|---|---|
| Outros autores: | López Ortiz, María Andreína (author) |
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
2019
|
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/47133 |
| Tags: |
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Títulos similares
-
Sustitución parcial de pulpa de zapallo (Curcubita máxima Dutch) en la elaboración de mermelada de piña (Annanas Cosmosus L).
por: Maldonado Sarango, Karol Liseth
Publicado: (2023) -
Evaluación de las características fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales en una mermelada de fresa enriquecida con zapallo
por: Intriago Sarmiento, Bruno Alfredo
Publicado: (2023) -
Evaluación de las características fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales en una mermelada de fresa enriquecida con zapallo
por: Intriago Sarmiento, Bruno Alfredo
Publicado: (2023) -
Estudio de la incorporación de pulpa de zapallo (Curcubita máxima Dutch) en la elaboración de mermelada de piña (Annanas Cosmosus L.)
por: Guerra Ayala, Catalina Estefanía
Publicado: (2017) -
Estudio de la incorporación de pulpa de zapallo (Curcubita máxima Dutch) en la elaboración de mermelada de piña (Annanas Cosmosus L.)
por: Guerra Ayala, Catalina Estefanía
Publicado: (2017)