Estado nutricional e ingesta alimentaria en adultos con síndrome metabólico
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2021
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| author | Kukan Barre, Sonia Shymuy |
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| spelling | Estado nutricional e ingesta alimentaria en adultos con síndrome metabólicoKukan Barre, Sonia ShymuyZhuño Paladines, Paula NicoleESTADO NUTRICIONALINGESTION DE ALIMENTOSSINDROME METABOLICOADULTOCENTRO DE SALUD DURAN 1CANTON DURANECUADORPDFLa presente investigación con el tema Estado nutricional e ingesta alimentaria en adultos con síndrome metabólico. Objetivo: Determinar el estado nutricional e ingesta alimentaria en adultos de 40 a 55 años con síndrome metabólico en el Centro de Salud Durán 1. Métodos y materiales: Estudio realizado en 97 adultos, donde se utilizó un cuestionario de tamizaje por block para estudiar patrón alimentario: se aplicó investigación de campo de enfoque cuantitativo y diseño no experimental. Resultados: Edad promedio de 48 y 49 años entre ambos sexos, perímetro abdominal predominante en el sexo femenino de 95%, Obesidad I 62%, bioquímicos de LDL 47%, Triglicéridos 39% debido a una dieta alta en grasas de un 52%. Conclusión: Pearson obtuvo correlación significativa en sexo masculino de: Perímetro Abdominal - tamizaje por block en frutas, vegetales y fibra p=0.039, LDL - tamizaje por block en frutas, vegetales y fibra p=0.050; triglicéridos - tamizaje de block en grasas, lácteos y carnes p= 0.033 y sexo femenino: LDL – tamizaje de block en grasas, lácteos y carnes p=0.013.This investigation with the topic Nutritional status and food intake in adults with metabolic syndrome. Objective: To determine the nutritional status and dietary intake in adults aged 40 to 55 years with metabolic syndrome at Centro de Salud Durán 1. Methods and materials: This study was ejecuted in 97 adults, and a block-screening questionnaire was used to study the eating pattern, also, this research with a quantitative approach and a non-experimental design was applied. Result: Average age of 48 and 49 years between both sexes, 95% was predominant in abdominal perimeter at females and 62% had obesity type I, LDL biochemicals 47%, Triglycerides 39% due to a 52% high-fat diet. Conclusion: Pearson obtained a significant correlation in male sex of Abdominal Perimeter- block screening in fruit, vegetables and fiber p = 0.039, LDL – block screening in fruits, vegetables and fiber p = 0.050; triglycerides – block screening in fat, dairy and meat p = 0.033 and female sex: LDL – block screening in fat, dairy and meat p = 0.013.Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Médicas. Carrera de Tecnología MédicaUniversidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Médicas. Carrera de Tecnología MédicaPaladines Zapata, Nelly Carolina2022-06-07T16:57:14Z2022-06-07T16:57:14Z2021info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfhttp://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/61168spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad de Guayaquilinstname:Universidad de Guayaquilinstacron:UG2023-06-08T14:20:46Zoai:repositorio.ug.edu.ec:redug/61168Institucionalhttp://repositorio.ug.edu.ec/Universidad públicahttps://www.ug.edu.ec/..Ecuador...opendoar:02026-04-25T06:51:19.584265Repositorio Universidad de Guayaquil - Universidad de Guayaquiltrue |
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