Producción de poligalacturonasa por aspergillus niger a partir de cascarilla de cacao CCN-51 en fermentación en estado sólido
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2020
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/50310 |
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