Sánchez Pincay, C. N., & Tapay Vacacela, J. F. (2024). Análisis y aprovechamiento de mermas en un restaurante del norte de la ciudad de Guayaquil para elaboración de segundos platos en beneficio de la comunidad.
Style de citation Chicago (17e éd.)Sánchez Pincay, Carla Nicole, et José Francisco Tapay Vacacela. Análisis Y Aprovechamiento De Mermas En Un Restaurante Del Norte De La Ciudad De Guayaquil Para Elaboración De Segundos Platos En Beneficio De La Comunidad. 2024.
Style de citation MLA (9e éd.)Sánchez Pincay, Carla Nicole, et José Francisco Tapay Vacacela. Análisis Y Aprovechamiento De Mermas En Un Restaurante Del Norte De La Ciudad De Guayaquil Para Elaboración De Segundos Platos En Beneficio De La Comunidad. 2024.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.