Sánchez Pincay, C. N., & Tapay Vacacela, J. F. (2024). Análisis y aprovechamiento de mermas en un restaurante del norte de la ciudad de Guayaquil para elaboración de segundos platos en beneficio de la comunidad.
Chicago-čujuhus (17. p.)Sánchez Pincay, Carla Nicole, juo José Francisco Tapay Vacacela. Análisis Y Aprovechamiento De Mermas En Un Restaurante Del Norte De La Ciudad De Guayaquil Para Elaboración De Segundos Platos En Beneficio De La Comunidad. 2024.
MLA-čujuhus (9. p.)Sánchez Pincay, Carla Nicole, juo José Francisco Tapay Vacacela. Análisis Y Aprovechamiento De Mermas En Un Restaurante Del Norte De La Ciudad De Guayaquil Para Elaboración De Segundos Platos En Beneficio De La Comunidad. 2024.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.