Modelo de negocio para la elaboración de barras nutritivas de quinua con durazno
El presente proyecto trata acerca del diseño del modelo de negocio bajo la metodología Canvas para la elaboración de barras nutritivas hechas a base de quinua con durazno aplicado al gimnasio “Sun Gym” ubicado en las calles Portete entre los Ríos y Esmeraldas ; el producto de este proyecto ofrece un...
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| Главный автор: | |
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| Другие авторы: | |
| Формат: | bachelorThesis |
| Язык: | spa |
| Опубликовано: |
2019
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| Предметы: | |
| Online-ссылка: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/47085 |
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Добавить метку | Итог: | El presente proyecto trata acerca del diseño del modelo de negocio bajo la metodología Canvas para la elaboración de barras nutritivas hechas a base de quinua con durazno aplicado al gimnasio “Sun Gym” ubicado en las calles Portete entre los Ríos y Esmeraldas ; el producto de este proyecto ofrece un valor agregado que es la quinua que es un tipo de alimento el cual las personas tienen un desconocimiento de los aportes nutricionales que posee , existen alimentos hechos a base de diversos tipos de cereales, como ejemplo barras elaboradas a base cereales con chocolate, galletas de la marca Quaker, etc., por lo cual para ingresar a este mercado se debe realizar diversos tipos de estrategias; la cultura actual de consumir productos que aporten algún tipo de elemento nutritivo es baja, por lo que la población opta por consumir alimentos no saludables como los denominados de tipo chatarra |
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