Estudio de factibilidad de un establecimiento Gastronómico con aplicaciones culinarias de cacao en el sector Urdesa de la Ciudad de Guayaquil
El presente trabajo de titulación con el tema: “Estudio de factibilidad de un establecimiento gastronómico especializado en aplicaciones culinarias de cacao en el sector de Urdesa” nació debido a que nuestro país es uno de los principales productores de cacao a nivel mundial con un producto de excel...
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| Autor principal: | Gutiérrez Calero, Jonathan Roberto (author) |
|---|---|
| Altres autors: | Serrano Luyo, Alan Bruce (author) |
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2015
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/14077 |
| Etiquetes: |
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