CARACTERIZACIÓN DE VARIEDAD CAÑA DE AZÚCAR (SACCHARUM OFFICINARUM L ) EN LOS COMPONENTES ESTRUCTURALES AGRONÓMICOS PARA LA PRODUCCIÓN BIOTECNOLÓGICA DE ALIMENTO ANIMAL EN LA FABRICACIÓN DE SACCHARINA RUSTICA COMO SUPLEMENTO ALIMENTICIO EN EL CANTÓN JUNÍN, ECUADOR

ESTA INVESTIGACIÓN SE EJECUTO EN LA FINCA HIGUERON DEL SR. ISIDRO MENDOZA, UBICADA EN EL CANTÓN JUNÍN ECUADOR, EL OBJETIVO FUE CARACTERIZAR LAS VARIABLES DE LOS COMPONENTES ESTRUCTURALES AGRONÓMICOS E INDUSTRIALES DE NUEVAS VARIEDADES DE CAÑA DE AZÚCAR PARA LA FABRICACIÓN DE SACCHARINE RUSTICAS, SE ESTUDIARON SEIS GENOTIPOS,TRES VARIEDADES CUBANAS C 132-81, C 8751 Y C 1051-73, UNA COLOMBIANA CC 8592, DE ISLAS BARBADOS B 7274 Y LA RAGNAR COMO TESTIGO, SE UTILIZO UN DISEÑO EXPERIMENTAL DE BLOQUES COMPLETAMENTE AL AZAR, EMPLEANDO SEIS TRATAMIENTOS U CUATRO REPETICIONES, ANALIZANDO LAS MEDIDAS DE ESTOS POR MEDIO DE LA PRUEBA DE TUKEY AL 5 % DE PROBABILIDAD ESTADÍSTICA Y UN ANÁLISIS DE COMPONENTES PRINCIPALES, SE EBALUARON VARIABLES AGRÍCOLAS E INDUSTRIALES, SE LOGRARON LAS DERIVACIONES SIGUIENTE. EL PLANTAR DE MEJOR PROCEDER AGRÍCOLA PARA LA REALIZACIÓN DE SACCHARINA Y BIOMASA FRESCA FUE LA C 8751 CON (102,13 TON), Y LAS VARIABLES AGRONÓMICAS QUE DETERMINARON QUE ESTA VARIEDAD SEA LA MEJOR FUERON: TONELADAS DE CAÑA POR HECTÁREAS ( 102,13), TONELADA DE COMPOSICIÓN VEGETATIVA (207,58 TON), PESO PROMEDIO DE LOS TAYOS (2,43 KG), TONELADAS DE SACCHARINA SECA / HECTÁREA (30,49 TON), ALTURA DEL TALLO (420,79 CM)Y FIBRA EN CAÑA CON (13,25%), EL BRIX SUPERIOR (18,17%) INDICE DE MADUREZ (96,16 %) Y POL EN CAÑA (14,13 %) FUERON LAS VARIABLES QUE DETERMINARON QUE LA C 1051 SEA LA MEJOR EL LOS INDICADORES INDUSTRIALES.

• Yazar: ROCA VERA, WILMER ANTONIO (author)
• Materyal Türü: bachelorThesis
• Baskı/Yayın Bilgisi: 2016
• Konular: CULTIVO TROPICALES, CAÑA DE AZÚCAR, VARIEDADES, PRODUCCIÓN SACCHARINA, SUPLEMENTO ANIMAL.
• Online Erişim: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/18901