Determinación de calcio en la cáscara de huevo como suplemento para el uso en productos alimenticios

Determinación de calcio en la cáscara de huevo como suplemento para el uso en productos alimenticios

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Bibliografski detalji
Glavni autor:	Cortez Luque, Melanie Raquel (author)
Daljnji autori:	Guamán Merchán, Estefania Amidia (author)
Format:	bachelorThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2023
Teme:	HUEVO CÁSCARA DE HUEVO CALCIO ABSORCIÓN ATÓMICA
Online pristup:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/69310
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