Determinación de calcio en la cáscara de huevo como suplemento para el uso en productos alimenticios

Determinación de calcio en la cáscara de huevo como suplemento para el uso en productos alimenticios

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Autore principale:	Cortez Luque, Melanie Raquel (author)
Altri autori:	Guamán Merchán, Estefania Amidia (author)
Natura:	bachelorThesis
Lingua:	spa
Pubblicazione:	2023
Soggetti:	HUEVO CÁSCARA DE HUEVO CALCIO ABSORCIÓN ATÓMICA
Accesso online:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/69310
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