Determinación de calcio en la cáscara de huevo como suplemento para el uso en productos alimenticios

Determinación de calcio en la cáscara de huevo como suplemento para el uso en productos alimenticios

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Библиографические подробности
Главный автор:	Cortez Luque, Melanie Raquel (author)
Другие авторы:	Guamán Merchán, Estefania Amidia (author)
Формат:	bachelorThesis
Язык:	spa
Опубликовано:	2023
Предметы:	HUEVO CÁSCARA DE HUEVO CALCIO ABSORCIÓN ATÓMICA
Online-ссылка:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/69310
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