Determinación de calcio en la cáscara de huevo como suplemento para el uso en productos alimenticios

Determinación de calcio en la cáscara de huevo como suplemento para el uso en productos alimenticios

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Бібліографічні деталі
Автор:	Cortez Luque, Melanie Raquel (author)
Інші автори:	Guamán Merchán, Estefania Amidia (author)
Формат:	bachelorThesis
Мова:	spa
Опубліковано:	2023
Предмети:	HUEVO CÁSCARA DE HUEVO CALCIO ABSORCIÓN ATÓMICA
Онлайн доступ:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/69310
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