Determinación de calcio en la cáscara de huevo como suplemento para el uso en productos alimenticios

Pdf

• Հիմնական հեղինակ: Cortez Luque, Melanie Raquel (author)
• Այլ հեղինակներ: Guamán Merchán, Estefania Amidia (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2023
• Խորագրեր: HUEVO; CÁSCARA DE HUEVO; CALCIO; ABSORCIÓN ATÓMICA
• Առցանց հասանելիություն: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/69310