Procesamiento y Evaluación de los Parámetros de la fruta Ficus Carica (Higo) referido a conserva,Troceado, Deshidratado, Empacado al vacío y congelado.
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | |
| 格式: | bachelorThesis |
| 语言: | spa |
| 出版: |
2016
|
| 主题: | |
| 在线阅读: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/18848 |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
添加标签 | 总结: | PDF |
|---|