Procesamiento y Evaluación de los Parámetros de la fruta Ficus Carica (Higo) referido a conserva,Troceado, Deshidratado, Empacado al vacío y congelado.

PDF

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Murillo Rodríguez, Felix Adriano (author)
Övriga upphovsmän: González Baquerizo, Leonardo Xavier (author)
Materialtyp: bachelorThesis
Språk:spa
Publicerad: 2016
Ämnen:
Länkar:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/18848
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!