Procesamiento y Evaluación de los Parámetros de la fruta Ficus Carica (Higo) referido a conserva,Troceado, Deshidratado, Empacado al vacío y congelado.

PDF

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Murillo Rodríguez, Felix Adriano (author)
Otros Autores:	González Baquerizo, Leonardo Xavier (author)
Formato:	bachelorThesis
Lenguaje:	spa
Publicado:	2016
Materias:	Ficus carica (Higo) DPPH CG/SM antidiabético
Acceso en línea:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/18848
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Internet