Procesamiento y Evaluación de los Parámetros de la fruta Ficus Carica (Higo) referido a conserva,Troceado, Deshidratado, Empacado al vacío y congelado.

PDF

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Murillo Rodríguez, Felix Adriano (author)
Другие авторы: González Baquerizo, Leonardo Xavier (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2016
Предметы:
Online-ссылка:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/18848
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!