Propuesta para la creación de una cafetería especializada en dulces y bebidas tradicionales de la región costa con técnicas de vanguardia

Propuesta para la creación de una cafetería especializada en dulces y bebidas tradicionales de la región costa con técnicas de vanguardia

Dulce Identidad es un establecimiento de alimentos y bebidas, teniendo como temática principal la oferta de productos novedosos en su menú principal que se originan de recetas que permanecen en la historia y tradición como dulces y bebidas Tradicionales de la región costa del Ecuador, presentados en...

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書誌詳細
第一著者:	Beltrán Chaug, Denisse Valeria (author)
フォーマット:	bachelorThesis
言語:	spa
出版事項:	2020
主題:	DULCES BEBIDAS TRADICIONALES CAFETERÍA
オンライン･アクセス:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/49679
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