Estudio de mercado de los restaurantes PET FRIENDLY en la Ciudad de Guayaquil
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
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2023
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| spelling | Estudio de mercado de los restaurantes PET FRIENDLY en la Ciudad de GuayaquilChancay Rodríguez Estefany LissettGarcía Vera Alisha de los ÁngelesESTUDIO DE MERCADORESTAURANTES PET FRIENDLYMANUAL DIGITALMARKETING SENSORIALpdfEl presente trabajo de titulación consiste en la realización de un estudio de mercado en los restaurantes Pet Friendly de Guayaquil, en donde esta tendencia de permitir el ingreso a establecimientos gastronómicos a las macotas ha ido en aumento en los últimos años, por lo tanto, esta investigación busca mejorar la calidad del servicio y la experiencia de los Guayaquileños con sus mascotas. Para ello se centra en identificar tanto las características, preferencias y demanda de los clientes, como también la perspectiva de los establecimientos con los servicios que actualmente se encuentra ofreciendo, con el objetivo de analizar tanto lo que se tiene como lo que se espera de este servicio. Con esta finalidad se utilizó un enfoque mixto no experimental transaccional siendo un estudio descriptivo con técnicas de recolección de datos como la entrevista y la encuesta, los cuales trajeron como resultado la insatisfacción de las expectativas de los clientes ante la oferta de los restaurantes Pet Friendly y por el otro lado la carencia de actividades y servicios acordes a las mascotas en estos lugares. En base a estos hallazgos se tiene como propuesta la creación de un manual digital de marketing sensorial enfocado en los restaurantes Pet Friendly de la ciudad de Guayaquil que sirve de guía para mejorar el servicio y la experiencia al contar con estrategias que pueden llevar a cabo para aprovechar la tendencia a través de los cinco sentidos.This project consists of conducting a market study in Pet Friendly restaurants in Guayaquil, Due to the increasing trend of allowing pets in gastronomic establishments gastronomic establishments has been increasing in recent years. Therefore, this research seeks to improve the quality of service and the experience of Guayaquil residents with their pets. To this end, it focuses on identifying both the characteristics, preferences, and demand of customers, as well as the perspective of the establishments with the services they are currently offering, with the aim of analyzing both what they have and what is expected from this service. For this purpose, a mixed non-experimental transactional approach was used, being a descriptive study with data collection techniques such as interview and survey, which resulted in the dissatisfaction of the expectations of customers with the offer of Pet Friendly restaurants and on the other hand the lack of activities and services according to pets in these places. Based on these findings, the proposal is to create a digital sensory marketing manual focused on Pet Friendly restaurants in the city of Guayaquil that serves as a guide to improve the service and experience with strategies that can be carried out to take advantage of the trend through the five senses.Universidad de Guayaquil: Facultad de Ciencias AdministrativasOchoa Quirola, Karen Giselle2024-10-23T16:01:04Z2024-10-23T16:01:04Z2023info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfBFCA-LTUR-TCI-2023https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/75883spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad de Guayaquilinstname:Universidad de Guayaquilinstacron:UG2024-10-24T03:11:40Zoai:repositorio.ug.edu.ec:redug/75883Institucionalhttp://repositorio.ug.edu.ec/Universidad públicahttps://www.ug.edu.ec/..Ecuador...opendoar:02026-04-25T06:53:03.220635Repositorio Universidad de Guayaquil - Universidad de Guayaquiltrue |
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