Plan estratégico de marketing para el posicionamiento del restaurante parrillada D'Elen de la ciudad de Guayaquil, año 2022

La presente investigación tiene como objetivo general el determinar la forma en que se afecta el posicionamiento de la parrillada D'Elen entre las personas que requieren de un restaurante en los alrededores de la Universidad de Guayaquil, para eso se llevaron a cabo los tipos de investigación d...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Panimboza Vivas, Vasthy Karolina (author)
Outros Autores: Suárez Romero, Holger Ronaldo (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2022
Assuntos:
Acesso em linha:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/65408
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Descrição
Resumo:La presente investigación tiene como objetivo general el determinar la forma en que se afecta el posicionamiento de la parrillada D'Elen entre las personas que requieren de un restaurante en los alrededores de la Universidad de Guayaquil, para eso se llevaron a cabo los tipos de investigación descriptiva, de campo; los métodos analítico-sintético, inductivo-deductivo, basados en los enfoques de investigación cualitativa y cuantitativa; en donde se aplicaron las técnicas de la observación al restaurante objeto a estudio, encuesta que fue dirigida al público en general que pueden ser posibles clientes, así como, entrevistas a expertos sobre la temática, en donde se obtuvieron resultados entorno a posicionamiento, creatividad e innovación, infraestructura, preparación, publicidad y herramientas que se podrían llevar a cabo para aumentar las ventas del restaurante, así como, las opiniones por parte de los expertos que reafirman la necesidad de implementar una propuesta. Para ello se llevó a cabo un plan de mejoras para que permita un mejor posicionamiento de la parrillada D'Elen entre los restaurantes que se encuentran alrededor de la Universidad de Guayaquil.