APA (7th ed.) Citation

Barreda Campoverde, J. E. (2017). Estudio y difusión de la harina ancestral Uchu Jacu y Desarrollo de propuestas culinarias en la ciudad de Guayaquil.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Barreda Campoverde, Jorge Elías. Estudio Y Difusión De La Harina Ancestral Uchu Jacu Y Desarrollo De Propuestas Culinarias En La Ciudad De Guayaquil. 2017.

MLA (9th ed.) Citation

Barreda Campoverde, Jorge Elías. Estudio Y Difusión De La Harina Ancestral Uchu Jacu Y Desarrollo De Propuestas Culinarias En La Ciudad De Guayaquil. 2017.