Barreda Campoverde, J. E. (2017). Estudio y difusión de la harina ancestral Uchu Jacu y Desarrollo de propuestas culinarias en la ciudad de Guayaquil.
Citação norma ChicagoBarreda Campoverde, Jorge Elías. Estudio Y Difusión De La Harina Ancestral Uchu Jacu Y Desarrollo De Propuestas Culinarias En La Ciudad De Guayaquil. 2017.
Citação norma MLABarreda Campoverde, Jorge Elías. Estudio Y Difusión De La Harina Ancestral Uchu Jacu Y Desarrollo De Propuestas Culinarias En La Ciudad De Guayaquil. 2017.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.