Estudio técnico económico de una planta para la elaboración de chocolate en polvo sin azúcar ni otro edulcorante.

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Fienco López, Néstor Hopalón (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2011
Fag:	SISTEMAS ORGANIZACIONALES ELABORACIÓN DE CHOCOLATE CHOCOLATE EN POLVO CACAO
Online adgang:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/4004
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