Estudio técnico económico de una planta para la elaboración de chocolate en polvo sin azúcar ni otro edulcorante.

Este documento contiene archivo en PDF.

• Հիմնական հեղինակ: Fienco López, Néstor Hopalón (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2011
• Խորագրեր: SISTEMAS ORGANIZACIONALES; ELABORACIÓN DE CHOCOLATE; CHOCOLATE EN POLVO; CACAO
• Առցանց հասանելիություն: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/4004