Prevalencia de desnutrición, hábitos alimentarios y anemia ferropénica en niños de 2 a 4 años
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2021
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| spelling | Prevalencia de desnutrición, hábitos alimentarios y anemia ferropénica en niños de 2 a 4 añosZambrano Zambrano, Lady LisbethPEDIATRÍADESNUTRICIÓNCONDUCTA ALIMENTARIAANEMIA FERROPÉNICACENTRO DE SALUD ESTRELLA DE BELENCANTÓN GUAYAQUILECUADORPDFEl actual trabajo investigativo tuvo como objetivo determinar la prevalencia de desnutrición, hábitos alimentarios y anemia ferropénica en niños de 2 a 4 años, siguió una metodología no experimental con diseño transversal y enfoque cualitativo- cuantitativo, la muestra se conformó con 60 niños de 2 a 4 años. Los resultados de la investigación fueron: el 43% fue de género femenino, el rango de edad fue de 2 años. En el indicador peso/edad, el 77% presentó peso normal; El indicador talla/edad, el 73% presentó talla normal y por último el 82% presentó Normopeso (IMC/edad). Según los niveles de Hb el 53% no presentó anemia y el 40% presentó anemia leve. En cuanto a la correlación entre frecuencia de consumo con los diferentes indicadores antropométricos y bioquímicos, la gran mayoría no presentaron datos estadísticamente significativos ya que el valor de p fue mayor a 0.05. Excepto los siguientes alimentos como: la quinua (p=0,0413*) y zanahoria (p=0,0140*), en relación al indicador peso/edad. Según el indicador talla/edad, la manzana o pera (p=0,0285*), el durazno (p = 0,0409*), el yogur (p=0,0053) y el aceite de palma (p=0,0117*). De acuerdo al IMC/edad, la zanahoria blanca (p=0,0387*) y la margarina (p= 0,0152*). En cuanto a la variable de hemoglobina, el fideo (0,0246*) y la zanahoria (p= 0,0484*) presentaron resultados estadísticamente relevantes (p < a 0.05). En conclusión, según los resultados, demuestra que los hábitos alimentarios no influyen sobre el estado nutricional, y niveles de hemoglobina, siendo necesario realizar más investigaciones sobre el tema.The current research work aimed to determine the prevalence of malnutrition, eating habits and iron deficiency anemia in children aged 2 to 4 years, followed a non-experimental methodology with a cross-sectional design and qualitative-quantitative approach, the sample was made up of 60 children aged 2 to 4 years. The results of the investigation were: 43% were female, the age range was 2 years. In the weight / age indicator, 77% presented normal weight; In the height / age indicator, 73% presented normal height and finally 82% presented normal weight (BMI / age). According to Hb levels, 53% did not present anemia and 40% presented mild anemia. Regarding the correlation between the frequency of consumption with the different anthropometric and biochemical indicators, the vast majority did not present statistically significant data since the p value was greater than 0.05. Except the following foods such as: quinoa (p = 0.0413 *) and carrot (p = 0.0140 *), in relation to the weight / age indicator. According to the size / age indicator, apple or pear (p = 0.0285 *), peach (p = 0.0409 *), yogurt (p = 0.0053) and palm oil (p = 0, 0117 *) According to BMI / age, white carrot (p = 0.0387 *) and margarine (p = 0.0152 *). Regarding the hemoglobin variable, noodles (0.0246 *) and carrots (p = 0.0484 *) presented statistically relevant results (p <a 0.05). In conclusion, according to the results, it shows that eating habits do not influence nutritional status and hemoglobin levels, requiring more research on the subject.Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Médicas. Carrera de Tecnología MédicaUniversidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Médicas. Carrera de Tecnología MédicaCuvi Guamán, Freddy Javier2022-06-16T00:05:16Z2022-06-16T00:05:16Z2021info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/otherapplication/pdfhttp://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/61412spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad de Guayaquilinstname:Universidad de Guayaquilinstacron:UG2023-04-12T20:43:51Zoai:repositorio.ug.edu.ec:redug/61412Institucionalhttp://repositorio.ug.edu.ec/Universidad públicahttps://www.ug.edu.ec/..Ecuador...opendoar:02025-04-05T06:25:16.781958Repositorio Universidad de Guayaquil - Universidad de Guayaquiltrue |
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