Estudio técnico-económico para la instalación de una planta extractora de pectina a partir de la cáscara de maracuyá.

Estudio técnico-económico para la instalación de una planta extractora de pectina a partir de la cáscara de maracuyá.

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Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Macías Camacho, Edinson José (author)
Aineistotyyppi:	bachelorThesis
Kieli:	spa
Julkaistu:	2014
Aiheet:	PROYECTO NUEVO ESTUDIO TÉCNICO-ECONÓMICO PLANTA EXTRACTORA DE PECTINA CÁSCARA DE MARACUYÁ
Linkit:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/4764
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia

Obtención y caracterización de pectina en polvo a partir de cascara de maracuya (passiflora edulis)
Tekijä: Duran Malagon, Veronica Vanessa
Julkaistu: (2012)

Extracción de pectina líquida a partir de cáscaras de maracuyá (passiflora edulis) y su aplicación en el desarrollo de un producto de humedad intermedia
Tekijä: Rivadeneira Ávila, Mariella Alexandra
Julkaistu: (2010)

Obtención y caracterización de pectina en polvo a partir de cascara de maracuyá (Passiflora Edulis)
Tekijä: Durán Malagón, Verónica Vanessa
Julkaistu: (2012)

Extracción de pectina líquida a partir de cáscaras de maracuyá (passiflora edulis) y su aplicación en el desarrollo de un producto de humedad intermedia
Tekijä: Rivadeneira Ávila, Mariella Alexandra
Julkaistu: (2009)

Extracción de pectina líquida a partir de cáscaras de maracuyá (passiflora edulis) y su aplicación en el desarrollo de un producto de humedad intermedia
Tekijä: Rivadeneira, M.
Julkaistu: (2010)

Procesamiento de frutas de maracuyá passiflora edulis para obtención de pectina en machala 2013
Tekijä: Rentería Abril, Jean Leonardo
Julkaistu: (2014)

Procesamiento de frutas de maracuyá passiflora edulis para obtención de pectina en machala 2013
Tekijä: Rentería Abril, Jean Leonardo
Julkaistu: (2014)

Comparacion de la pectina obtenida a partir del aprovechamiento de las cáscaras de banano y cacao por el método de hidrólisis ácida
Tekijä: Bravo Matías, Angela Mabel
Julkaistu: (2015)

Uso integral del maracuya (passiflora edulis flavicarpa) en la extracción de pectina y formulación de mermeladas
Tekijä: Saavedra Martínez, Lenin Alejandro
Julkaistu: (2015)

Extracción de pectina de la cáscara de plátano de dos variedades con dos indices de madurez. Quevedo 2016
Tekijä: Vega Guaman, Luis Nelson
Julkaistu: (2017)

Influencia del estado de coloración y del agente de extracción sobre la obtención de pectina a partir de dos variedades de maracuyá (Passiflora edulis): Influence of the coloring state and the extraction agent on the obtaining of pectin from two varieties of passion fruit (Passiflora edulis)
Tekijä: Cuenca Nevárez, Gerardo
Julkaistu: (2017)

Elaboración de harina de cáscara de maracuyá para su comercialización a Holanda-Ámsterdam
Tekijä: Bastidas Vargas, Katherine Elizabeth
Julkaistu: (2017)

Proyecto de producción y comercialización de la harina de cascara de maracuyá para el mercado local
Tekijä: Plaza Rodas, Néstor Leonardo
Julkaistu: (2010)

Efecto reológico de la pectina de cáscara de cacao (Theobroma Cacao L.) en la calidad físico-química de mermelada de naranja
Tekijä: Pinargote Vaca, Diego Paolo
Julkaistu: (2020)

Efecto reológico de la pectina de cáscara de cacao (Theobroma Cacao L.) en la calidad físico-química de mermelada de naranja
Tekijä: Pinargote Vaca, Diego Paolo
Julkaistu: (2020)

Obtención de plásticos biodegradables a partir de pectina de cáscara de maracuyá (Passiflora edulis) para uso como recubrimiento de frutas frescas
Tekijä: Jiménez Jiménez, Marcia Elizabeth
Julkaistu: (2023)

Extracción de pectina de la cáscara de papa (Solanum tuberosum) mediante hidrólisis ácida para elaborar mermelada de durazno (Prunus pérsica) con endulzantes naturales
Tekijä: Falcón Cherres, Mersi Lizeth
Julkaistu: (2023)

Diferentes Niveles de Cascara de Maracuya como Subproducto no Tradicional en la Alimentación de Cuyes
Tekijä: Pazmiño Báez, Diego Mauricio
Julkaistu: (2012)

Reemplazo parcial de la cáscara de maracuyá con mezclas de concentrados para dietas de novillos de engorde en estabulación
Tekijä: García Zambrano, William Enrique
Julkaistu: (2013)

Proyecto técnico económico para la creación de una planta extractora de jugo de naranja en el cantón Caluma, año 2014
Tekijä: Caicedo Martínez, Adrián Aldemar
Julkaistu: (2015)

Diseño de un proceso para la obtención de pectina a partir de la cáscara de naranja (citrus sinensis) para uso comercial
Tekijä: Chimbo Silva, Katherin Mishel
Julkaistu: (2022)

Extracción de pectina a partir de las cáscaras de dos variedades de pitahayas
Tekijä: Vargas Calva, Fabián Isaías
Julkaistu: (2019)

EVALUACIÓN DE TRES MÉTODOS DE EXTRACCIÓN DE PECTINA A PARTIR DE RESIDUOS AGROINDUSTRIALES (Cáscaras) DE CACAO (Theobroma cacao L.), TORONJA (Citrus x paradisi) Y MARACUYÁ (Pasiflora edulis Flavicarpa)
Tekijä: Barros Romero, Jairo Javier
Julkaistu: (2023)

EVALUACIÓN DE TRES MÉTODOS DE EXTRACCIÓN DE PECTINA A PARTIR DE RESIDUOS AGROINDUSTRIALES (Cáscaras) DE CACAO (Theobroma cacao L.), TORONJA (Citrus x paradisi) Y MARACUYÁ (Pasiflora edulis Flavicarpa)”
Tekijä: Barros Romero, Jairo Javier
Julkaistu: (2023)

Análisis técnico económico para la fabricación de mocktails a partir de arroz, cáscara y pulpa de maracuyá en la ciudad de Guayaquil.
Tekijä: Cumbe Vaca, Rubén Daniel
Julkaistu: (2023)

Diseño de un proceso industrial para la obtención de pectina a partir de la cáscara de mandarina (Citrus reticulata) para uso alimentario
Tekijä: Álvarez Lema, Darwin Leonel
Julkaistu: (2024)

"Composición química de ensilaje de pasto saboya con diferentes niveles de inclusión de cáscaras de maracuyá (Passiflora adulis), plátano (Musa sapiertum) y piña (Ananas comosis)"
Tekijä: Carranza Boza, Erika Paola
Julkaistu: (2015)

“Utilización de la cascara de maracuyá aplicando proceso de deshidratación para ser utilizado en un producto alimenticio en la UTE Santo Domingo 2012”
Tekijä: Quezada Vivanco, Maria Del Cisne
Julkaistu: (2013)

“Utilización de la cascara de maracuyá aplicando proceso de deshidratación para ser utilizado en un producto alimenticio en la UTE Santo Domingo 2012”
Tekijä: Quezada Vivanco, Maria Del Cisne
Julkaistu: (2013)

"Degradabilidad y genética de degradación ruminal del ensilado de pasto king grass (Pennisetum purpureum) con niveles crecientes de cáscara de maracuyá (Passiflora edulis)".
Tekijä: Freire Mera, María Elizabeth
Julkaistu: (2020)

Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta extractora de aceites esenciales
Tekijä: León Quiroz, Aleida María
Julkaistu: (2011)

Caracterización de pectina obtenida a partir de cáscaras de pitahaya (Selenicereus megalanthus).
Tekijä: Bonilla Lucero, Gloria Maribel
Julkaistu: (2022)

Diseño de un proceso para la obtención de pectina a partir de la cáscara de tomate de árbol (Solanum betaceum) para uso alimentario
Tekijä: Amores Villacres, Jeniffer Alexandra
Julkaistu: (2023)

Extracción de pectina de las cáscaras de cacao Nacional y CCN – 51 para su aplicación en bocadillo de guayaba (Psidium guajava L.) y mortiño (Vaccinium Floribundum)
Tekijä: Chapi Gordón, Jessica Yadira
Julkaistu: (2022)

"Degradabilidad y cinética ruminal in vitrio de residuos agroindustriales provenientes de cáscara de plátano (Musa paradisiaca), fréjol gandul (Cajanus cajan), maracuyá (Passiflora edulis), lodo de palma (Elaeis guineensis), usadas en la alimentación de rumiantes".
Tekijä: Balarezo Mercado, Erika Patricia
Julkaistu: (2020)

Caracterización de pectina de cáscara de banano musa paradisiaca como una alternativa de agente coadyuvante
Tekijä: Villamar Castillo, Luisao Alexander
Julkaistu: (2024)

EVALUACIÓN DE UN ENVASE COMESTIBLE A BASE DE PECTINA EXTRAÍDA DE LAS CÁSCARAS DE CACAO (Theobroma cacao), TORONJA (Citrus × paradisi) Y MARACUYÁ (Passiflora edulis)
Tekijä: Chafla Ortiz, Estefany Yesenia
Julkaistu: (2023)

Degradabilidad ruminal in situ del pasto saboya (Panicum maximun) más la inclusión de varias concentraciones de cáscara de maracuyá (Passiflora edulis)
Tekijä: Arce Alcivar, Walter Enrique
Julkaistu: (2015)

Extracción de la pectina mediante hidrólisis ácida a partir de la cáscara de maracuyá amarilla (Passiflora edulis var. Flavicarpa) y limón tahití (Citrus aurantifolia tahití) para la elaboración de bioplástico de baja densidad
Tekijä: Chuquiana Mopocita, Nataly Jacqueline
Julkaistu: (2025)

Caracteristicas Microbianas y fermentativas del ensilaje de pasto saboya (Panicum maximun) asociados con diferentes niveles de inclusion de cascaras de maracuya (Passiflora edulis).
Tekijä: Hurtado Mecias, Jessica Margarita
Julkaistu: (2015)