Estudio técnico-económico para la instalación de una planta extractora de pectina a partir de la cáscara de maracuyá.
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-д хадгалсан:
Үндсэн зохиолч: | Macías Camacho, Edinson José (author) |
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Формат: | bachelorThesis |
Хэл сонгох: | spa |
Хэвлэсэн: |
2014
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Нөхцлүүд: | |
Онлайн хандалт: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/4764 |
Шошгууд: |
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Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
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Obtención y caracterización de pectina en polvo a partir de cascara de maracuya (passiflora edulis)
-н: Duran Malagon, Veronica Vanessa
Хэвлэсэн: (2012) -
Extracción de pectina líquida a partir de cáscaras de maracuyá (passiflora edulis) y su aplicación en el desarrollo de un producto de humedad intermedia
-н: Rivadeneira Ávila, Mariella Alexandra
Хэвлэсэн: (2010) -
Obtención y caracterización de pectina en polvo a partir de cascara de maracuyá (Passiflora Edulis).
-н: Duran Malagon, Veronica Vanessa
Хэвлэсэн: (2015) -
Extracción de pectina liquida a partir de cascaras de maracuyá (passiflora edulis) y su aplicación en el desarrollo de un producto de humedad intermedia.
-н: Rivadeneira Avila, Mariella Alexandra
Хэвлэсэн: (2016) -
Extracción de pectina líquida a partir de cáscaras de maracuyá (passiflora edulis) y su aplicación en el desarrollo de un producto de humedad intermedia
-н: Rivadeneira, M.
Хэвлэсэн: (2010)