Estudio técnico-económico para la instalación de una planta extractora de pectina a partir de la cáscara de maracuyá.

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Bibliographic Details
Main Author:	Macías Camacho, Edinson José (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2014
Subjects:	PROYECTO NUEVO ESTUDIO TÉCNICO-ECONÓMICO PLANTA EXTRACTORA DE PECTINA CÁSCARA DE MARACUYÁ
Online Access:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/4764
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