Estudio técnico-económico para la instalación de una planta extractora de pectina a partir de la cáscara de maracuyá.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Macías Camacho, Edinson José (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2014
Assuntos:
Acesso em linha:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/4764
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