Plan de negocios en la creación de un restaurante de comida Gourmet
Actualmente en diferentes ciudades de nuestro país existe un interés por la mayoría de platos tradicionales, pero en especial por la comida gourmet, siendo esta tanto nacional como internacional, ya que nos encontramos en una etapa de crecimiento en varias industrias, y la gastronomía no es la excep...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2018
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/36378 |
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