Diseño de un sistema de gestión de calidad en base a la norma Iso 9001:2015 en la panadería Don Rubén

La panadería DON RUBEN es un negocio que lleva nueve años en el mercado, por lo que busca lograr eficiencia en sus actividades debido a que presenta una deficiente gestión en sus procesos, dirección y control. Luego de contactar con el propietario del negocio se determinó la elaboración de un diseño...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cortez Orellana, Alison Maite (author)
Otros Autores: Marín Baquerizo, Kevin Adrián (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2022
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/61172
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