Estudio de factibilidad para la creación de un establecimiento de alimentos y bebidas especializado en quinua y amaranto

Estudio de factibilidad para la creación de un establecimiento de alimentos y bebidas especializado en quinua y amaranto

El presente trabajo abarca el desarrollo de pancakes con harina de trigo y harina de amaranto, las nuevas tendencias que tiene el mercado por consumir alimentos preparados debido a sus distintas ocupaciones y la idea es generar valor agregado, se aplica metodología cualitativa y cuantitativa para ob...

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Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Matamoros Gallegos, Ana María (author)
Formaat:	bachelorThesis
Taal:	spa
Gepubliceerd in:	2020
Onderwerpen:	HARINA AMARANTO QUINUA PANCAKE
Online toegang:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/50350
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

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