Manual de buenas prácticas de manufactura en el Instituto de Investigaciones Tecnológicas

Manual de buenas prácticas de manufactura en el Instituto de Investigaciones Tecnológicas

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Paucar Guallpa, Lissette Pamela (author)
Další autoři:	Pérez Moreira, Ludy Daymara (author)
Médium:	bachelorThesis
Jazyk:	spa
Vydáno:	2017
Témata:	Buenas prácticas de Manufactura Codex Alimentarios Inocuidad Alimentaria
On-line přístup:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/32727
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Diseño y desarrollo de un plan de implementación de buenas prácticas de manufactura, en una planta procesadora de aves
Autor: Martínez Mora, Gabriela Leonor
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Diseño y desarrollo de un plan de buenas prácticas de manufactura para una empresa de elaboración de confites en el área de chocolate
Autor: Jarrín Cárdenas, Nelly Cristina
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Diseño del sistema de buenas prácticas de manufactura en una empresa licorera.
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Manual de Buenas Prácticas de Manufactura en el Área de Producción de DUMILESA S.A.
Autor: Duarte Flores, Danna Stefany
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Sistema de mejoramiento de la calidad del maíz mediante el estudio de las buenas prácticas de manufactura (bpm) en la empresa San Camilo del cantón Quevedo, año 2014
Autor: Fuentes Sánchez, Leonardo Javier
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Manual de buenas prácticas de manufactura en el Restaurante Odalys, Parroquia Pascuales. 2017
Autor: Lafebre Figueroa, Viviana Del Pilar
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Propuesta para la implementación de Buenas Prácticas De Manufactura en la microempresa “COCIHC”, para mejorar en la inocuidad del producto.
Autor: Quishpi Chacaguasay, Darío Adolfo
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Plan de mejoras en la panadería “Freshpan” utilizando buenas prácticas de manufactura
Autor: Cortez Orellana, Melanie Odalis
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Propuesta de diseño de un manual de buenas prácticas de manufactura para la panadería "Falconi" ubicada en Guayaquil
Autor: Mora Pera, Alexandra Karina
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Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura en la empresa de chocolates Alamor
Autor: Andrade Villavicencio, Wellington Geovanny
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Sistema de inocuidad alimentaria basado en las buenas prácticas de manufactura de un restaurante ubicado en el sector norte de Guayaquil
Autor: León Mora, Ronald Iván
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Estudio para la implementación de buenas prácticas de manufactura en los Laboratorios de Alimentos de la Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad del Azuay
Autor: Calle Clavijo, Lourdes Paola
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Diseño de un plan de buenas prácticas de manufactura para la inocuidad alimentaria en el restaurante "2 hermanos"
Autor: Morán Galarza, Jenniffer Viviana
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Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para la Empresa Procesadora de Lácteos LACTJUBONES. Obtención de un Manual
Autor: Pacheco Gárate, Lorena Katherine
Vydáno: (2016)

Implementación de buenas prácticas de manufactura en el proceso de elaboración de helados de la empresa tradición de Salcedo
Autor: Hidalgo León, Erika Daniela
Vydáno: (2022)

Diseño y desarrollo de un plan de implementación de buenas prácticas de manufacturación (BPM) para la empresa de lácteos “Don Pato”.
Autor: Mena Yugcha, Cristian Santiago
Vydáno: (2021)

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Autor: Mena Yugcha, Cristian Santiago
Vydáno: (2021)

Diseño de un manual de buenas prácticas de manufactura para el área de producción de la quesería artesanal Lomita Linda
Autor: Salazar Tutiven, María José
Vydáno: (2020)

Diseño de un manual de buenas prácticas, para el proceso de elaboración de yogurt en la pasteurizadora “San pablo”, Cantón Guano.
Autor: Escudero Saltos, Dennys Alexander
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Buenas Prácticas de Manufactura para una línea de Manjar de Leche
Autor: Ochoa Dután, Kimi Daniel
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Propuesta para formulación de un manual de buenas prácticas de manufactura para las plantas procesadoras de harina de pescado ubicdas en la parroquia Chanduy de la provincia de Santa Elena
Autor: González Elvay, Noemi Stefany
Vydáno: (2018)

Análisis de los procesos de elaboración y manipulación de alimentos en el restaurante “Las Redes” en la playa Tonsupa, Provincia Esmeraldas, en base al manual de buenas prácticas de manufactura (BPM)
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Implementación del sistema de buenas prácticas de manufactura (BPM) para una planta purificadora de agua “Kaizen”, del cantón Guano
Autor: Paullán Huaraca, María Isabel
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Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura para El Hotel El Marqués Atacames 2015
Autor: Moreira Macías, Antonio Alejandro
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Implementación de diseño documental basado en Buenas Prácticas de Manufactura para el mejoramiento de elaboración de repostería en la empresa Maxcake Sugar Artist.
Autor: León Cadena, Armando Santiago
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Evaluación de buenas prácticas de manufacturas en el establecimiento "Pikemos" para una propuesta de mejora
Autor: Rodríguez Santana, Katherine Estefanía
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Implementación de buenas prácticas de manufactura en la industria de alimentos fruteiro en la ciudad de Quito
Autor: Trávez Pacheco, Alexis Mauricio
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Implementación del sistema de buenas prácticas de manufactura en productos lácteos Nandito
Autor: Quezada Izquierdo, Andrea Fernanda
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Elaboración de manual para la aplicación de buenas prácticas de manufacturación en el área de producción en la empresa de catering El Circo Gastronómico
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Diseño de una propuesta de manual de buenas prácticas de manufactura (BPM) en las líneas de producción de queso, yogurt y leche en la empresa Proalim S.A
Autor: Aguirre Jacome, Jairo Denilson; Garcés Nájera, Jenifer Estefanía
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Diseñar un manual de buenas prácticas de manufactura aplicado al manejo de alimentos en el asadero “Bracela S.A.”
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Elaboración de un manual para la implementación de buenas prácticas de manufactura para la industria de alimentos MOSMED
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Buenas prácticas de manufactura para el restaurante “mi comida” en el Cantón Nobol.
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Autor: BAZURTO VÉLEZ, FULTON ANDREANO
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Propuesta para la implementación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para la empresa Burneo Export S.A. en la ciudad de Santo Domingo de Los Tsáchilas
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Importancia de la inocuidad alimentaria y las BPM en la industria de procesamiento de alimentos
Autor: Díaz Avilés, Isaac Eduardo
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Manual para la aplicación de buenas prácticas de manufactura en la planta Parmalat-Cuenca
Autor: Nacipucha Astudillo, María Verónica
Vydáno: (2008)

Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa Andes Brewing S.A
Autor: Murillo Jara, Jorge Esteban
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