Diseño de un sistema de gestión de calidad basada en la Norma Iso 9001:2015 en una empresa exportadora de camarón del Km 8 vía a Daule
El presente trabajo de investigación propone un diseño de un Sistema de Gestión de Calidad basado en la norma ISO 9001:2015 para una empresa exportadora de camarón, se llevó a cabo un diagnóstico inicial mediante un levantamiento de información por medio de una lista de verificación aplicando la nor...
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Format: | bachelorThesis |
Language: | spa |
Published: |
2022
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Online Access: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/60262 |
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Summary: | El presente trabajo de investigación propone un diseño de un Sistema de Gestión de Calidad basado en la norma ISO 9001:2015 para una empresa exportadora de camarón, se llevó a cabo un diagnóstico inicial mediante un levantamiento de información por medio de una lista de verificación aplicando la normativa ISO 9001:2015, norma que nos permite la mejora en los procesos y adicional una mejora en la percepción del cliente y un incremento de su satisfacción. Este proceso dio un resultado inicial de cumplimiento total del 55.44%, un cumplimiento parcial del 34.66% y un incumplimiento total del 9.9%. El siguiente paso realizado fue la estructuración de un manual de calidad que tiene como objetivo reducir las devoluciones de productos presentados y a su vez potencializar su proceso productivo. En contexto el presente estudio y el análisis de toda la información obtenida nos permite diseñar una propuesta de mejora para la empresa dándole la oportunidad de certificar un sistema de gestión de calidad de así considerarlo |
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