Estudio de la cadena de valor del cacao Theobroma cacao L. en la provincia de Esmeraldas
El presente trabajo de titulación, estudia la cadena de valor del cacao (Theobroma cacao L.), en el cantón Eloy Alfaro, provincia de Esmeraldas, con la finalidad de diseñar mecanismos que ayuden a mejorar las condiciones de esta actividad empresarial agrícola. Para este análisis, se ocuparon encuest...
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| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | bachelorThesis |
| 言語: | spa |
| 出版事項: |
2018
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/35709 |
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Aprovechamiento de residuos del cacao (Theobroma cacao L.) con fines agroalimentarios
